Poslastice bez palminog ulja - 10. Limunska kapljica
|
Najgora stvar za mnoge aktiviste palminog ulja na potrošačkoj razini nije samo činjenica da ga sadrže osnovni proizvodi, već i to što su ta rijetka uživanja sada prošlost jer je palmino ulje pronađeno (ali navedeno kao biljno ulje) u svim vrstama. poslastice, uključujući čokoladu, slatkiše, sladoled i brojne vrste keksa. Dakle, u A-Z Animals pripremili smo brojne recepte bez palminog ulja za uživanje!
|
Sastojci
225g omekšanog maslaca
225g šećera
225g samoniklog brašna
4 jaja
naribana korica 1 limuna
sok 1 1/2 limuna
85g šećera
Kuhanje
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / oznaka plina 4. Podmažite i obložite lim za torte.
- Istucite maslac i šećer u posudi dok smjesa ne postane glatka i sjedini se.
- Dodajte jaja i koricu limuna i dobro promiješajte.
- Umiješajte polovicu brašna, sjedinite smjesu i umiješajte preostalo brašno.
- Pecite u pećnici 45 - 50 minuta dok gornji dio ne postane čvrst na dodir i lagano elastičan.
- Pomiješajte limunov sok i dodatni šećer prije prelijevanja po vrhu kolača (dok je još topao).
- Ostavite da se ohladi u kalupu za torte prije prebacivanja na rešetku. Može se držati nekoliko dana u hermetički zatvorenoj posudi.
|